Ayer pudimos disfrutar del primer taller ¡ESTO NO ES UN CURSO DE COCINA! una fantástica experiencia y el resultado debió estar de vicio!
un fantástico mundo de pasta
Ayer pudimos disfrutar del primer taller ¡ESTO NO ES UN CURSO DE COCINA! una fantástica experiencia y el resultado debió estar de vicio!









El restaurante Sorsi e Morsi de la calle Dr. Serrano nº 11 (Barrio Ruzafa, Valencia) perteneciente al grupo de restauración Vicios Italianos, lanza una serie de propuestas culturales y gastronómicas que van más allá de su carta y actividad habitual. Bajo el nombre de “Con Tenidos: fuera del plato”, podremos encontrar talleres de cocina italiana, cenas y degustaciones gastronómicas de diferentes regiones del país transalpino, aperitivos afterwork y más ideas para experimentar otros placeres además del vicio por la pasta.
Por un lado, un martes al mes nos invita a participar en su taller de cocina “Esto no es un curso de cocina!”. En él, los chefs de Sorsi e Morsi nos mostrarán los secretos de la auténtica pasta y otros platos italianos como el Tiramisú, para posteriormente cenar lo cocinado en buena compañía y con un maridaje de caldos muy especiales. Sólo son 15 personas por taller y el precio de 25€ por persona con todo incluido (taller, cena y maridaje de vinos). Además, si quieres llevar algún invitado más después del taller, el precio especial de su cena es de 20€.
Por otra parte, todos lo jueves, viernes y sábados de 19:30 a 22:00, el restaurante introduce su particular Afterwork y pre-dinner: tapas y cocktails para abrir bocado. Desde mini-hamburguesas a piadinas pasando por todo tipo de aperitivos italianos en los que tú sólo pagas la bebida.
Y por último, “Bocado a Italia”: un jueves al mes cenas temáticas con las recetas tradicionales de las diferentes regiones italianas que te llevará de viaje sin salir de Ruzafa. La primera parada es el jueves 1 de diciembre para conocer la región de Sicilia y sus auténticas sardinas rellenas o sus Pappardelle alla Messinese entre otras, por 25€/persona.
+ INFO:
En el restaurante Sorsi e Morsi de Dr. Serrano, 11 – 96 322 55 43 / facebook




Sábado 5 de noviembre
De 10:30 a 12:30 en Al Pomodoro
Un taller donde los más pequeños de la casa harán figuras y moldes navideños con masa de pan que luego hornearán y se usarán para decorar a Vicios Italianos.
“DECORA CON PAN”: un taller donde los más pequeños de la casa harán figuras y moldes navideños con masa de pan que luego hornearán, y se usarán para decorar los restaurantes Al Pomodoro, La Pappardella y los Sorsi e Morsi durante estas próximas navidades.
En este taller, los niños aprenderán a:
1. Hacer masa de pan.
2. Con la masa y diferentes moldes, crearán figuras.
3. Luego las figuras de pan serán horneadas en la propia cocina de Al Pomodoro por los monitores del taller.
4. En 5 minutos las figuras ya estarán listas para ponerles la etiqueta con el nombre de los pequeños artistas panaderos.
Y para los sufridos papás, tíos, abuelos o adultos en general, picada gratis (bebida no incluida) mientras tanto, y sorteo de cenas y comidas.
Sábado 5 de noviembre de 10:30 a 12:30 en el Restaurante Al Pomodoro
C/ Del Mar, 22 · 46003 Valencia, España · Tel. 963 914 800
Recomendado para niños de 3 a 10 años.
Los niños tendrán que estar acompañados por un adulto.
No hay límite de plazas ni es necesario reservar. Durante las dos horas la participación se hará por orden de llegada.